有你‧我不怕

台灣人最近到日本好像瘋狂似的都湧入一蘭拉麵去了，我實在是沒什麼耐心等（尤其是當自己一個人出遊的時候），所以上網搜尋了一下有間牛肉蓋飯很吸引人。也是有台灣人介紹這間，不過沒有很多人介紹

我到日本後，第一個想去的地方就是這裡，把行李丟下後已經是晚上八點了，我深怕店家要關門了所以直直衝到這間店，或許是因為已經晚了而且也很少人推薦這間店（日本人自己寫部落格推薦的倒是不少），我衝到這裡的時候店內只有一組人，門口還有服務人員走出來招攬生意。

看了一下菜單，覺得小碗可能會吃不飽（我可是搭了沒付餐點的廉航啊！胖子是無法耐餓的），但是點大碗又怕太多（胖子實際上不是吃多變胖的，而是連喝水吸空氣都會發胖的體質，所以大碗是真的不見得吃得完的！），所以當然是點了中碗，價格上也覺得合理。

等了一會兒，餐點立即出現！！有一碗有一點鹹的味噌湯（但是真的很餓，不管三七二十一就喝完了），看著整碗飯被牛肉給蓋住而且還有一顆未熟卵內心無比的激動，再加上本人真的很愛蔥，所以這根本就是進入天堂的道路。

牛肉根據Master chef 的Gordon Ramsay 主廚的形容，它就是所謂的表皮煎熟內部粉紅，手指按下去是有彈性的咪地恩瑞（Medium rare)啊！！這間主廚絕對過得了壓力測試的！！（看不懂的人就算了...這是Master chef的橋段），總之，牛肉不是入口即化的口感，是有一些咬勁的，吃的時候覺得肉冷冷的....但是！個人激動的心就把肉給溫熱了！（這是什麼鬼？那都給你吃生的就好了啊，反正入口就煮熟）

因為有淋上一些醬汁，所以肉配著白飯吃是有味道的，其實我覺得醬汁有點鹹但還好沒有淋很多，配著吃就很剛好。半熟蛋的旁邊有附一坨很像奶油的東西，但是我真的不會形容，那個配著牛肉好好吃，有一點鹹鹹的，配著牛肉有種滑順的口感啊！

下次去大阪的時候可以去吃看看，可能我比較晚去但也可能是還沒有風聲傳到觀光客耳中，所以覺得人沒有很多也不會很擁擠，我那天遇到的都是日本人去吃飯，推薦給大家去日本另一個選擇。話說，他還有其他的菜單，好像是牛肉表面炸的，但裡面還是咪滴恩瑞！看起來也超讚，但...你知道的....胖子會胖真的不是因為吃很多，所以我吃完一碗飯果真就飽了，我也不可能跟老闆說你給我一兩片吃看看，所以我就沒有嘗試那款了，要是有人去有吃到要來跟我分享一下好不好吃噢！！

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